TRAGHETTI e NAVI DA CROCIERA

Cucine

Le cucine dei traghetti e delle navi da crociera possono essere di piccole, medie o anche grandi dimensioni in base al numero di passeggeri.

In ogni caso si tratta di aree che richiedono una pulizia accurata e una sanificazione quotidiana di tutte le superfici:
pavimenti, pareti verticali, tavoli di lavoro, celle frigorifere, carrelli di trasporto.

A questo scopo, oltre ad utilizzare quotidianamente attrezzature manuali, è possibile impiegare periodicamente anche una macchina professionale Santoemma, per effettuare una pulizia di fondo ed una sanificazione completa.

Il prodotto detergente e sanificante viene spruzzato a bassa pressione su tutte le superfici, compresi gli angoli difficili da raggiungere, mediante una pistola manuale usata successivamente anche per il risciacquo.

Una spazzola specifica consente di spruzzare, spazzolare ed aspirare i pavimenti, lasciandoli perfettamente asciutti.

A seconda della tipologia e delle dimensioni degli ambienti sarà preferibile utilizzare un modello che spruzza uno strato di schiuma, oppure una soluzione di acqua e detergente sanificante.

In entrambi i casi sporco e batteri vengono completamente eliminati dalle superfici.